프레시지 매콤 깻잎 순대볶음

프레시지 매콤 깻잎 순대볶음

순대볶음 좋아하세요?

저는 순대볶음을 좋아하는데 평소 쉽게

사먹을 수는 없는 메뉴더라구요.

간혹 행락으로 동네에 오는 미니트럭 순대볶음을

사기위해 타이밍 맞추기도 쉽지않고,

있는 위치 찾아가서 사오는것도 번거로워요.

사먹는다해도 양이 너무 많아서 부담스럽기도

하구요.

그래서 요즘 밀키트가 다양하길래 쿠팡에서

순대볶음.을 검색하니까 프레쉬이지 식품으로

검색이 되더라구요.

채소 구성이 괜찮다싶어서 첫 구매를해서

겉포장에 설명된 순서대로 조리를 해서

먹어보니 오...먹을만하니 괜찮더라구요.

그 후로 몇번 더 구매를해서 먹고,

어른분들께도 해드렸더니 맛있다며 잘 드시더라구요.

채소도 추가하지않아도 될 정도로

알맞게 들어있었어요.

조리설명을 참조 할 필요로 없이

밀봉된 순대의 포장을 가위집을 주고

전자레인지에 1분~1분 30촟틈 데우고

달군팬에 채소를 모두 넣고 1분정도 볶은 후

전자레인지에 데워서 부드러워진 순대를

넣어주고 30초쯤 볶아줍니다.

그리고나서 소스를 넣어서 볶아주는데

저는 조큼 부드러운 식감을 위해 이때


생수 20ml쯤을 넣어줍니다.

그렇게 1분쯤 더 볶은 후 불을 끄고 들깨가루와

깻잎을 넣어 남은 잔열에 뒤적뒤적 섞어서

볶아주면 완성입니다.

키트 구성 용량 비율이 너무 잘 맞아서

추가를 해주면 맛이 덜해질 수 있겠더라구요.

그냥 그대로만으로 조리하는게 제일 맛있게

먹는 방법이고,그렇다보니까 야외에서도

조리해서 먹기 정말 좋아서 캠핑때도

한 끼로 준비해서 먹었는데 정말 편하고

너무 맛있었어요.

남은 양념에 들기름과 김가루를 넣어

볶음밥을 해먹으면 저렴한 가격으로

든든하고 만족도 좋은 별미식이 된답니다.

저는 이미 자주 애용하는 밀키트입니다.





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프레시지 순대볶음은 순대를 좋아하거나

순대볶음을 좋아하는 분들이라면 입맛에 맞을꺼에요.

아주 맵지도않고,밋밋한 맛도 아닌 적당히

살짝? 매콤끼가 있는정도이며 간도 잘 되어있어요.

순대가 진공포장되어있는데 너무 단단하다할경우

포장 상세설명에는 전자레인지에 돌린 후 사용.

이라고 되어있지만 팬에 물을 조금넣고 부드럽게

익혀지도록 해줍니다.

3분의 2쯤 먹기좋게됐을때 함께 들어있는

채소들을 넣고 채소도 반쯤 익었을때

소스를 넣고 잘 섞여지면

마지막에 들깨가루와 깻잎을 넣으면 완성입니다.

추가로 들기름을 넣어주면 향도 좋고

맛이 더 좋아집니다.

한번씩 순대볶음이 먹고싶은데 양이 많다싶을때는

이 순대볶음을 사서 먹어주면 양도 부담없고

만족도가 좋습니다.

조금 남았을때 햇반 1개넣고 들기름넣어 볶으면

배부른 식사가 됩니다.

밀키트가 익숙하지않아서 만땅치않을것 같은

어른들과 야외에서 한 끼를 하게되어 드시게했는데

괜찮다며 잘 드시더라구요.



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순대 생각을 종종하는 순대를 좋아하는 1인이고
분식 시킬때 꼭 순대를 시키는 사람이여요
밑지방엔 야채순대볶음집이 별로 없지만
학생때 서울에서 지낼때 야채순대볶음 거리에서
매주 먹었었거든요 그게 생각나서 시켰어요!

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밀키트답게 양에 알맞게 포장된 신선한 재료들과
잘 정리된 간단한 조리방법 !
(순대.대파.들깨가루.양파.당근.양념.양배추.깻잎)
소스까지 총 8가지의 간단한 재료들이 들어있었고
저는 매콤한걸 좋아해서 집 냉장고의 고추도 추가했어요!

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순대를 전자렌지에 1분 돌리라고되있었지만
3분 돌렸고 순대가 돌아가는동안 팬에 기름을 두르고
야채를 볶았어요! 야채를 다 볶을쯤에 전자렌지도
완료되서 순대와 깻잎.들깨가루.양념을 넣고
같이 볶았고 그 중간에 땡초도 양껏 넣어주었어요!

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전체 다 볶으면서 한손으론 주걱을 젓고
한손으론 간단한 주먹밥도 만들었어요~~!
닭발이나 이런 매콤한 볶음엔 주먹밥이 딱이죠!
완성된 순대볶음은 맛볼 필요도 없이 바로
주먹밥과 함께 테이블로 가져갔고 신랑이랑 같이
맛을 봤어요! 땡초를 안 넣으면 맵진않은 양념이였겠구나
싶어 매콤한걸 좋아하시는 분들은 저처럼 꼭 고추를
따로 넣으시는게 좋을것같아요~~!!
양념 양이 조금만 더 많았으면 순대에 더 잘 양념이
배였을것같다는 느낌에 그게 조금 아쉬웠고
나머진 야채도 신선하고 좋았어요 ---☆

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구매금액 7,900원
순대를 전자렌지이 데워 사용하라 하는데
그 시간만큼 데웠는데 덜 데워졌나봐요.

오래 야채볶구 순내ㅜ넣고 볶았어요.

예상 조리시간 보다 더 오래 걸렸습니다.
순대가 윽 너무 크고 잘 떨어지지도 않던데요.

저만 그런거죠~~ 그런거죠~~~

너무 커서 반을 쪼갰는데~ 저만 그런거죠?~~ 그런거죠~~???

다음에는 미리 칼로 이뿌게 빈을 자르던 3등분을 하던

먹기 편하게 해야겠어요.

깻잎두 같이 구매했거든요.

깻잎쌈 해 먹었습니다.

밥 볶아 먹으려다 참았네요 ^^

소스는 짤거같아서 다 넣진 않았구요. 야채를 더 넣는다면
소스는 다 사용해도 좋겠네요 ^^.

은근 매콤하니 맛있게 먹었고요.
재구매 한번 정도~ 더 도전해 보려고요 ^^

워낙 순대볶음을 조아해욤. 순대곱창 볶음이 있다면 그것고
먹고 싶네욤~~~ 헤헤 ♡♡♡♡♡

순대볶음이 급 먹고 싶어서 주문했어용 ㅎㅎㅎ

상품구성ㅡ

✔️순대
✔️식초절임?같이 새콤한 향이 나는
양배추, 당근 , 양파, 깻잎 모듬야채
✔️양념소스
✔️들깨가루

순대를 먼저 전자렌지에 1 분돌리라고 했는데 1 분밖에 안돌리니 살짝 딱딱? 이었어용

센불에 볶으니 금방 부드러워지긴 했지만 참고하세용!
(전자렌지 와트에 따라서도 다르니깐용ㅎㅎ)

팬을 1분 예열하고 기름 두르고 모든야채를 한번에 쉐킷쉐킷
볶아용~~

그 담에 순대를 넣고 좀 볶다가 중불로 낮춰서 볶아용

마지막에 양념과 들깨가루 깻잎을 넣고 중불로 1 분 볶음
끄읕~~~

맥쥬가 땡기는 맛이네유 ㅋㅋㅋ
순대는 먹고 싶은데 나가서 살곳도 마땅치않을때 요게 참 좋은것 같애용

별 기대안했는데 맛도 좋아서 구웃!!!...

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